Cioccolata calda light, pronta in 5 minuti.

Di una semplicità unica. Quando avete voglia di cioccolata calda e non avete ne tempo e ne voglia di mettervi li a fare grandi cose, lei è la soluzione: cioccolata calda light al cacao criollo, vaniglia e caramello.

Proteica, light, cremosa, senza zucchero, lattosio e super veloce, si prepara in 5 minuti, senza bilancia – ho utilizzato il cucchiaino come unità di misura -. L’unica cosa che dovete avere in casa è il Fit Shake della Nu3 Italia. Una miscela di proteine a lento assorbimento, arricchite da sali minerali e vitamine. Sul loro sito trovate tanti gusti fra cui scegliere, i miei preferiti sono caffè freddo e vaniglia e caramello – cocco lo devo ancora provare -.

L’idea di utilizzare il Fit Shake per fare la cioccolata calda light, l’ho ‘rubata’ a Federica @laregoladelpiatto, che qualche giorno fa l’ha fatta vedere calda e fumante nelle sue stories.

Oltre ai sapori della vaniglia, del caramello e del cacao criollo biologico, ho aggiunto cannella in polvere e cocco rapè. Un mix di sapori che insieme fra loro danno vita ad una cioccolata calda avvolgente e delicata.

Le stecche di cannella si mangiano! Sono di pasta frolla integrale speziata al cacao e sono state fatte con tanto amore – e pazienza – da Luigi.

Cioccolata calda light pronta in 5 minuti

Recipe by Delicious Breakfast – Cecilia MansaniDifficulty: Easy

porzioni

2

tazzine da caffè

tempo di preparazione

5

minutes

Ingredienti

• Fit Shake alla vaniglia e caramello 4 cucchiaini
  acquistabile sul sito www.nu3.it scontato del 15% con il codice: delicious

• Farina di cocco biologica 3 cucchiaini

• Cacao crudo criollo 2 cucchiaini

• Cannella in polvere q.b

• Latte di soia senza zuccheri aggiunti q.b
  in alternativa latte di cocco, di mandorla e/o acqua

Procedimento

• In uno scaldalatte antiaderente, unire tutti gli ingredienti: fit shake, cacao, farina di cocco, cannella ed infine il latte vegetale fino a coprire tutte le polveri.
• Mescolare e cuocere a fiamma medio bassa fino a consistenza cremosa. Se è necessario, aggiungere altro latte.
• Servire la cioccolata calda light con le stecche di cannella realizzate con la pasta frolla al cacao e cocco rapè.