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Tronchetto di Natale innevato senza zucchero e burro

Tronchetto di Natale innevato senza zucchero e burro

Tronchetto di Natale innevato senza zucchero e burro Ci siamo, eccoci arrivati alla vigilia di questo Natale 2020. Che dire, è stato un anno bello tosto che ci ha decisamente messe alla prova. Siamo in un vortice di emozioni, fra tristezza e speranza. L’atmosfera magica […]

Linzer Cookies *con ghee

Linzer Cookies *con ghee

Linzer Cookies I Linzer Cookies sono la versione biscotto della famosa torta austriaca della città di Linz, la ‘Linzer Torte’. La mia versione, oltre alla farina di mandorle che è prevista nella ricetta originale, è realizzata con la farina di farro, la ricotta ed il […]

Biscotti di Natale speziati di pasta frolla alla ricotta – *Ricetta con ghee

Biscotti di Natale speziati di pasta frolla alla ricotta – *Ricetta con ghee

Biscotti di Natale speziati di pasta frolla alla ricotta I Biscotti di Natale non devono mai mancare in questo magico periodo fatto di lucine e addobbi natalizi. Sono perfetti in ogni momento della giornata, dalla colazione alla coccola prima di andare a dormire. Ne esistono […]

Tiramisù vegano al bicchiere – Ricetta rivisitata al cocco e cioccolato

Tiramisù vegano al bicchiere – Ricetta rivisitata al cocco e cioccolato

Tiramisù vegano al bicchiere – Ricetta rivisitata al cocco e cioccolato! Diciamocelo: il Tiramisù è sempre la scelta giusta! Soprattutto quando se si tratta di una versione rivisitata più leggera e semplice. Possiamo anche definirlo: “Il tiramisù dell’ultimo minuto”. Quando improvvisamente ti viene una voglia […]

Donuts vegani alla cannella e cocco

Donuts vegani alla cannella e cocco

DONUTS VEGANI ALLA CANNELLA E COCCO Se sei in cerca di una colazione sofficissima e super profumata sei nel posto giusto. Questi donuts vegani sono pazzeschi, di una morbidezza unica. Perfetti per l’inzuppo e non, ricoperti con della crema al cioccolato oppure serviti con un […]

Bounty fatti in casa allo yogurt greco e cioccolato fondente

Bounty fatti in casa allo yogurt greco e cioccolato fondente

BOUNTY FATTI IN CASA ALLO YOGURT GRECO E CIOCCOLATO FONDENTE Conosci forse qualcuno a cui non piacciono i Bounty? Io no, credo sia impossibile. La loro bontà, golosità e freschezza conquista tutti, grandi e piccoli. Mi ricordo che da piccola li mangiavo sempre. In spiaggia, […]

Budino al limone senza zucchero, preparato con latte di soia

Budino al limone senza zucchero, preparato con latte di soia

BUDINO AL LIMONE SENZA ZUCCHERO, PREPARATO CON LATTE DI SOIA! Non so tu, ma io con questo caldo non ho assolutamente intenzione di accendere il forno ogni giorno. Ho voglia di cose fresche, facili da preparare ma soprattutto veloci e in questi casi il budino […]

Crumblè senza burro ai frutti rossi | con Weetabix

Crumblè senza burro ai frutti rossi | con Weetabix

Il crumblè è da sempre il dolce preferito di mia mamma, rigorosamente alle mele servito con una pallina di gelato alla vaniglia. Ogni volta che ne sento parlare e lo vedo nelle vetrine dei bar/pasticcerie, penso a lei. Difatti questa ricetta è stata fatta proprio […]



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