C’s Brunch

Pancakes speziati di grano saraceno con pomodori, uovo in camicia e cioccolata fondente.

Pancakes speziati di grano saraceno con pomodori, uovo in camicia e cioccolata fondente.

“No, Vabbè..” Sono le uniche due parole che mi vengono spontanee per descrivere questi Pancakes speziati. Mentre li preparavo ero un po scettica, ma fin dal primo boccone ho capito che invece era un’idea giusta. MOLTO GIUSTA! Io non sono una fan dei pomodori cotti, […]

Pancakes agli spinaci con yogurt di soia, lamponi e nocciole.

Pancakes agli spinaci con yogurt di soia, lamponi e nocciole.

I Pancakes agli spinaci sono un ottimo piatto, particolare e sfizioso da servire caldo sia dolce che salato. Può risultare strano, ma il loro sapore è così delicato che si sposano perfettamente anche con gli ingredienti dolci. Si possono servire come un secondo piatto magari accompagnati con una […]

Un Brunch in perfetto stile primaverile.

Un Brunch in perfetto stile primaverile.

Dopo mesi di attesa finalmente la primavera è arrivata! Aspettavo questo momento con ansia, amo questa stagione dell’anno per i suoi colori e le sue luci, le giornate che si allungano e il sole che riscalda. In questa Domenica di relax mi sono concessa qualche […]

Da New York alla Toscana.

Da New York alla Toscana.

BENVENUTI DA C’S BRUNCH.. Diamo il via ad una nuova rubrica.. tutte le domeniche saranno dedicate al BRUNCH con la speranza di riuscire a concretizzare le mille idee che ho in testa lasciandovi la curiosità di provare nuovi abbinamenti e nuove ricette. Da cosa nasce […]


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