Dolci in forno

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light senza burro e zucchero.   CASTAGNOLE AL FORNO TRA IL FIT E IL FAT per un carnevale più sano e leggero. “Una tira l’altra” -così dicono- Ho avuto il consenso da parte di mamma, babbo, […]

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole con farina di castagne

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole con farina di castagne

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole – Senza zucchero e super leggera con farina di castagne Ci sono abbinamenti che si fanno un posticino nel cuore, fra una ricetta e l’altra: zucca, caffè e nocciole è uno di questi. Semplice ma non […]

Ghirlanda dolce di pasta sfoglia light – A Natale puoi!

Ghirlanda dolce di pasta sfoglia light – A Natale puoi!

Ghirlanda dolce di pasta sfoglia light con ripieno di datteri, mandorle, arancia e cioccolato fondente. “A Natale puoi, fare quello che non puoi fare mai!” – dice una famosa canzone italiana che ogni anno invade le case di tutti. Ebbene si, la maggior parte di […]

Biscotti all’Amarena più leggeri rispetto agli originali.

Biscotti all’Amarena più leggeri rispetto agli originali.

1, 2, 3 Biscotti in forno! Biscotti all’amarena napoletani L’ultima volta che sono stata a Caserta ho assaggiato questi biscotti ripieni di amarena e cioccolato e ne sono rimasta colpita. Non avevo mai visto dei biscotti con un ripieno così alto e importante, sia in […]

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe.

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe.

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe Oggi vi porto sulle rive della Senna, nella romantica e affascinante Parigi. Fra bicchieri di vino bianco, luci soffuse e maniere eleganti arriva lui: il Flan Parisien. Conosciuto anche come flan pâtissier, è un dolce tipico che […]

Waffle al forno con pere, noci e zenzero.

Waffle al forno con pere, noci e zenzero.

Waffle al forno con pere, noci e zenzero – Leggeri & Veloci! Quando abitavo a Milano e avevo bisogno di coccolarmi o di festeggiare qualcosa di speciale, andavo sempre da Cioccolati Italiani a mangiare i Waffle al cioccolato bianco. Seduta ad un tavolo, con la mia […]

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena Con il latte o con il tè ha poca importanza, è sempre il momento giusto per mangiare deliziosi biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena. Sani, croccanti e perfetti per ‘l’inzuppo’. Oggi ti serviranno pochi e semplici ingredienti, […]

Muffin proteici al latticello, fichi e cacao con farina di castagne

Muffin proteici al latticello, fichi e cacao con farina di castagne

Muffin proteici al latticello, fichi e cacao con farina di castagne Anche la Pasqua è passata e adesso non ci resta che aspettare l’estate, le calde temperature e i tramonti delle 20.30 in riva al mare, mangiando i miei muffin proteici super gustosi e soffici. […]



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