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Dove mangiare a Napoli: 15 posti da non perdere!

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Se vai a Napoli non puoi perderti i magnifici 15 Quattro giorni di fuoco: 70km fatti, più di 100.000 passi fra vicoli stretti, gradini e strade immense. Due pizze, quattro sfogliatelle, due fiocchi di neve, una pizza fritta, pesce a volontà, cheesecake, sushi e calici […]

Strudel di mele senza zucchero e burro con mandorle alla liquirizia. Insieme per la ricerca con Exquisa Italia.

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Insieme per la ricerca #LaMeladiAISM con Exquisa: Strudel di mele con mandorle tostate alla liquirizia. Oggi scendo in campo con una ricetta pensata e studiata per l’associazione AISM Onlus, che combatte contro la sclerosi multipla. Ieri in più di 5mila piazze Italiane i volontari hanno […]

Pasta frolla integrale senza zucchero e burro con farina d’avena: ecco la mia ricetta.

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Che vita sarebbe senza biscotti? Impossibile rinunciare alla frolla, ecco la mia ricetta per restare in forma con gusto. Da buona figlia di un fornaio adoro i biscotti e le crostate, mi ricordano un sacco la mia infanzia passata dietro al bancone del panificio, fra […]

Focaccia dolce all’uva nera e rosmarino con Exquisa Italia

Focaccia dolce all’uva nera e rosmarino con Exquisa Italia

Focaccia dolce all’uva nera e rosmarino Faccio un salto nel tempo, a quando ero piccola e mi sporcavo le mani di olio e zucchero a casa dei nonni. Dio mio quanto amavo quella schiacciata dolce piena di uvetta e zucchero, era la mia merenda preferita. […]

La mia esperienza con Allelica – Test del DNA

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Allelica – Test del DNA Qualche mese fa sono stata contattata dall’azienda Allelica per provare il loro Test del DNA. Ci sono tre test fra cui scegliere: Nutrizione; Prevenzione + Nutrizione; Percorso coaching e salute. Io ho optato per il secondo, esso ti da la possibilità di […]

Rose di pasta sfoglia light senza zucchero alle mele, cannella, zenzero e limone con mirtilli essiccati

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Rose di pasta sfoglia light senza zucchero alle mele, cannella, zenzero e limone con mirtilli essiccati Ecco un’altra #VeraBontà targata Exquisa Italia, le Rose di pasta sfoglia light senza zucchero alle mele erano nella lista del “To Do” da troppo tempo, finalmente mi sono messa all’opera […]

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele.

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele.

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele – senza zucchero Sono le 16.30 e il cielo è coperto da nuove grigie. Finalmente siamo a giovedì, aspettavo questo giorno da quasi […]

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe.

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe.

Flan Parisien senza zucchero e lattosio con Pasta Brisèe Oggi vi porto sulle rive della Senna, nella romantica e affascinante Parigi. Fra bicchieri di vino bianco, luci soffuse e maniere eleganti arriva lui: il Flan Parisien. Conosciuto anche come flan pâtissier, è un dolce tipico che […]


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