Post più recenti

Torta fredda alle fragole e yogurt

Torta fredda alle fragole e yogurt

TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE E YOGURT La Torta fredda alle fragole e yogurt è perfetta per queste prime giornate d’estate. Leggera, fresca, buona ma soprattutto sana e nutriente. L’assenza di zucchero, burro e farina 00 la rende decisamente più leggera e adatta alla colazione/merenda – […]

Torta Caprese senza burro e zucchero | versione al limone e cioccolato bianco

Torta Caprese senza burro e zucchero | versione al limone e cioccolato bianco

TORTA CAPRESE SENZA BURRO E ZUCCHERO | AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO La Torta Caprese è un dolce tipico napoletano a base di mandorle, uova, burro e zucchero. Esistono due versioni: al cacao e al limone e cioccolato bianco. La più famosa e conosciuta è […]

Torta Nua senza zucchero con crema pasticcera vegana

Torta Nua senza zucchero con crema pasticcera vegana

TORTA NUA SENZA ZUCCHERO CON CREMA PASTICCERA VEGANA Ma quanto è buona la Torta Nua? sai che non l’avevo mai assaggiata? Mammamia cosa mi sono persa in tutti in questi anni. Il risultato è wow: soffice, dolce al punto giusto, cremosa e leggera. Il sapore […]

Muffin light alle ciliegie con bifidus bianco cocco vegetale | senza lattosio e zucchero

Muffin light alle ciliegie con bifidus bianco cocco vegetale | senza lattosio e zucchero

MUFFIN LIGHT ALLE CILIEGIE CON BIFIDUS BIANCO COCCO | SENZA LATTOSIO E SENZA ZUCCHERO, CON FARINA DI FARRO Soffici come nuvole, delicati, buoni e leggeri. Perfetti accompagnati da una tazza di latte vegetale, per la colazione o la merenda. Ti sto parlando dei miei Muffin […]

Marble Cake senza zucchero e burro | con farina di farro

Marble Cake senza zucchero e burro | con farina di farro

MARBLE CAKE SENZA ZUCCHERO E BURRO | CON FARINA DI FARRO Conosciuta anche come torta o ciambella marmorizzata, dove vaniglia e cacao si incontrano in un unico boccone pieno di morbidezza. Sto parlando della Marble Cake, dolce tipico tedesco diffuso anche in Danimarca, Regno Unito […]

Quadrotti di pasta frolla senza burro, farciti con doppia crema proteica

Quadrotti di pasta frolla senza burro, farciti con doppia crema proteica

QUADROTTI DI PASTA FROLLA SENZA BURRO, FARCITI CON DOPPIA CREMA PROTEICA Cioccolato bianco o Cacao e nocciole? nel dubbio io le scelgo entrambe. Loro sono le protagoniste di questa ricetta. Sto parlando delle nuove creme proteiche di Nu3, azienda tedesca con la quale collaboro da […]

Torta alle mandorle e ricotta

Torta alle mandorle e ricotta

TORTA ALLE MANDORLE E RICOTTA CON SCORZA GRATTUGIATA DI LIMONE Qualche giorno fa mia mamma mi ha spedito alcune cose di ‘sopravvivenza’ tra cui un pacco di Farina 100% mandorle d’avola. Una sorpresa super gradita! Appena ho aperto il pacco la prima cosa a cui […]

Torta al cioccolato e cocco senza zucchero e burro.

Torta al cioccolato e cocco senza zucchero e burro.

Torta al cioccolato e cocco senza zucchero e burro L’abbinamento cioccolato e cocco è un must, soprattutto adesso che si va incontro alla bella stagione. Il cocco d’estate è uno dei miei alimenti preferiti, in spiaggia non manca mai – ovviamente tagliato e lavato da […]


Scroll Up