❥ Colazioni sane e semplici
Creare una sbriciolata friabile come l’originale senza l’utilizzo del burro e una dose elevata di olio credo sia molto difficile. La mia versione nonostante abbia una consistenza diversa è pur sempre deliziosa, posso garantirtelo. Personalmente ho sempre preferito una frolla più consistente e meno friabile, […]
Questo weekend oltre ad aver festeggiato la pasqua, è stato anche il trentesimo compleanno di Luigi e per l’occasione ho preparato questa Crostata integrale ricotta e cioccolato, senza burro e zucchero. Fare una sorpresa con lui in casa h24 non è stato per niente facile, […]
Finalmente venerdì! Questa è stata una settimana decisamente piena di lavoro e necessito di due giorni completi di stop, ma prima di lasciarvi al weekend vi lascio questi biscotti integrali ripieni di crema al limone, perfetti da preparare domani mattina con la musica in sottofondo […]
Hai mai provato la torta della nonna con la pasta frolla senza burro? sono sicura di no, tutte conosciamo la classica ricetta buonissima e super cremosa – che io personalmente adoro -. La torta della nonna è un grande classico italiano, tanto buona quando semplice. […]
Mai e poi mai avrei pensato di ritrovarmi a scrivere un articolo con questo stato d’animo. L’italia è diventata una zona protetta, così l’ha definita il presidente del consiglio Giuseppe Conte, è arrivato il momento di stare a casa da nord a sud. Tutta l’italia […]
Ormai è risaputo che sono una fan sfegatata della pasta frolla, fosse per me vivrei in un mondo fatto solo di torte umide e dolci a base di pasta frolla, ovviamente non mi sto dimenticando del cioccolato, ormai lui lo do per scontato. Detto ciò, […]
La rubrica ‘Ricette in cerca d’autore #delGiovedì’ fa un salto in Piemonte perché i vincitori del sondaggio sono loro, i baci di dama senza zucchero e burro con crema proteica al cacao e nocciole. Nati esattamente a Tortona nell’ottocento, ed erano originariamente prodotti con le nocciole […]
Uno tira l’altro! Friabili, gustosi, ricchi di cacao e spezie per una pausa piena di gusto e salute: Biscotti al cacao light ripieni di crema di pinoli 100% pura, senza farina raffinata e zucchero bianco. Una semplice ricetta facile da fare e perfetta per chi […]
