Cheesecake e tiramisù

Cheesecake monoporzione senza lattosio con datteri, banana e cacao.

Cheesecake monoporzione senza lattosio con datteri, banana e cacao.

Ultimamente ho deciso di togliere lo yogurt dalla mia alimentazione perché inizia a darmi fastidio. Subito dopo averlo mangiato si gonfia la pancia e mi sento appesantita. La voglia di cheesecake però era talmente tanta che non ho potuto resistere. Così mi è bastato sostituire […]

Cheesecake Kinder pinguì.

Cheesecake Kinder pinguì.

E’ tempo di rimettersi in riga con la Cheesecake! Eccoci qui, anche le vacanze di Pasqua sono giunte al termine e come ogni anno le palestre si riempiono e le diete detox prendono il sopravvento. Niente di più sbagliato cari miei! Apprezzo la voglia di […]

Chia Pudding al tiramisù.

Chia Pudding al tiramisù.

Il Chia Pudding, conosciuto in Italia come budino di semi di chia, è uno di quei dolcetti che ti salvano nei momenti di fretta, quando si ha poco tempo ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gusto e alla salute. E’ ottimo da […]

Cheesecake alle mandorle con marmellata di semi di chia e zenzero ai frutti di bosco.

Cheesecake alle mandorle con marmellata di semi di chia e zenzero ai frutti di bosco.

QUICK JAM.. Preparare una marmellata in 10 minuti? si, si può! 100% naturale, versatile e tanto buona, non occorre aggiungere dolcificanti e zuccheri perché grazie alla frutta questa marmellata risulterà dolce e gustosa. Io ho scelto l’abbinamento dei frutti rossi con lo zenzero ma la si […]

Tiramisù all’arancia e noci.

Tiramisù all’arancia e noci.

Tirami-sù.. Con questo cambio di stagione ho proprio bisogno di un po di carica, la sonnolenza e la stanchezza aumentano e una buona colazione è decisamente quello che mi serve. Per questo tiramisù ho preso spunto da uno dei miei blog preferiti “Bilancia e Bilancieri“, […]

Tiramisù Coconut&Blueberry.

Tiramisù Coconut&Blueberry.

Cocco&Mirtilli! Un’accoppiata vincente, una botta di freschezza e gusto. Questa volta ho voluto fare il tiramisù senza caffè, voi direte: “allora non è un tiramisù!” E non avete tutti i torti, però la stratificazione e il procedimento lo ricordano per questo ho deciso di chiamarlo […]

Cheesecake ai frutti rossi con cioccolato crudo all’arancia e quinoa.

Cheesecake ai frutti rossi con cioccolato crudo all’arancia e quinoa.

La cheesecake è un dolce conosciuto in tutto il mondo e ne esistono tantissime varianti diverse. La versione più famosa, quella a cui tutti gli altri si ispirano è la New York cheesecake, composta da una base di biscotti digestive, burro, zucchero e da una […]

Zuccamiù alle mandorle.

Zuccamiù alle mandorle.

Qualcosa di insolito.. Questa ricetta nasce per due motivi ben precisi: Primo ho sempre voglia di sapori nuovi, diversi dal solito; Secondo avevo voglia di tiramisù alla frutta ma come spesso accade la fruttiera era vuota, apro il frigo ed eccola li sola soletta che […]



Scroll Up