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Kinder Paradiso light fatte in casa senza zucchero, burro e farina bianca.

Kinder Paradiso light fatte in casa senza zucchero, burro e farina bianca.

Quando ero bambina.. Le mie merendine preferite erano le Kinder Paradiso, ne mangiavo una dopo l’altra e mamma ogni volta mi brontolava. Io ci provavo a mentire, ma era del tutto inutile perché mi sporcavo tutta di zucchero a velo. Succedeva sempre anche a te, […]

“Jamm’Ja” – Napoli

“Jamm’Ja” – Napoli

I sogni che diventano realtà.. Sognavo Napoli da tantissimo tempo e finalmente ho avuto la possibilità di vederla. Desideravo passeggiare per quelle vie strette con gli #occhiallinsu, persa fra le lenzuola appese, le urla dei venditori e i profumi che invadono le strade. Perché Napoli […]

Ricetta light del Kinder Délice al cocco in tazza.

Ricetta light del Kinder Délice al cocco in tazza.

Delicious Kinder Délice al cocco in tazza.. per una colazione da 10+ Chi vuole un boccone? Sana, golosa e perfetta per tutta la famiglia. La Kinder Délice al cocco in tazza è la colazione giusta per appagare gli occhi, il gusto e soprattutto la mente. […]

Soufflè vegan al cioccolato fondente, lamponi e peperoncino – Low Carb

Soufflè vegan al cioccolato fondente, lamponi e peperoncino – Low Carb

Gli inizi che ci piacciono.. Iniziare la giornata così credo sia il sogno di molte, moltissime persone. Inoltre è venerdì e ciò significa: weekend, famiglia, amici e relax. Se poi ci aggiungi una colazione sana, vegan, a basso contenuto di carboidrati, golosa e cioccolatosa, tutto […]

Crostata light al cacao senza glutine, ripiena di crema pasticcera senza zucchero e farina.

Crostata light al cacao senza glutine, ripiena di crema pasticcera senza zucchero e farina.

Venerdì, una fetta di crostata light al cacao e un caffè Napoletano.. Finalmente questo weekend si avvera uno dei miei sogni: visitare Napoli. La città, le strade, le persone, il cibo e le tradizioni mi hanno sempre incuriosito e affascinato. Non vedo l’ora di essere […]

Donuts sani e soffici, senza zucchero. – Pera, limone e cacao crudo.

Donuts sani e soffici, senza zucchero. – Pera, limone e cacao crudo.

HEALTHY DONUTS FOR MY BRITHDAY? Oh Yess! ..E con oggi sono uno in più, 25 anni tondi tondi. Potevo non festeggiare alla grande questo giorno, con una colazione in stile Delicious Breakfast? Assolutamente no, eccoli in tutta la loro morbidezza: DONUTS SANI E SOFFICI PROFUMATI AL […]

Torta Natalizia al caramello e arancia ricoperta di crema al cacao e pistacchi di Bronte.

Torta Natalizia al caramello e arancia ricoperta di crema al cacao e pistacchi di Bronte.

Merry Christmas.. 25 DICEMBRE. Eccoci arrivati al giorno tanto atteso e desiderato. Il Natale è la festività per eccellenza, quella che tutti amano e aspettano con ansia. I regali inaspettati sotto l’albero, la magica atmosfera che invade le strade di città, la casa arredata con […]

Medaglioni soffici alle mandorle tostate di Avola, prugne e limone.

Medaglioni soffici alle mandorle tostate di Avola, prugne e limone.

Soffici come una nuvola. Era un martedì pomeriggio di metà Dicembre, quando girovagando per la casa infreddolita, sentivo la voglia di mettermi in cucina a preparare una colazione soffice e golosa. Di idee ne avevo poche, ma aprendo la dispensa mi sono lasciata ispirare. Una […]


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