❥ Colazioni sane e semplici
Eccomi qui, dopo quasi quattro anni con un nuovo Banana Bread integrale. Purtroppo cancellando alcuni vecchi articoli, il mio banana bread è finito involontariamente nella cartella ‘cestino’. Per questo motivo ho deciso di rifarlo, senza stravolgere però la vecchia ricetta, che ha un posto speciale […]
Uva si o uva no? personalmente non è un frutto che mi fa impazzire, ma all’interno degli impasti la trovo perfetta, rende i dolci soffici soffici e umidi. Se non l’hai ancora provata ti consiglio di farlo subito, iniziando proprio da questi: Muffin integrali all’uva, […]
Muffin col cuore cremoso alle pesche e nocciole SENZA LATTOSIO E ZUCCHERO, CON FARINA INTEGRALE, YOGURT GRECO E THE’ ALLA VANIGLIA Dai che siamo a venerdì! Finalmente la settimana è giunta al termine ed è arrivato il meritato riposo. Che ne dici se iniziamo proprio […]
Ciambella soffice al mango e arachidi Se c’è una cosa che amo fare al mattino, è alzarmi in assoluta tranquillità e fare una colazione abbondante, nutriente e completa. Possibilmente soffice da inzuppare, con frutta fresca e creme al cacao e/o a base di frutta secca. […]
Simil fiocchi di neve light, senza zucchero e grassi cattivi Mi ero ripromessa di non chiamarli ‘fiocchi di neve’ ma con il ‘simil’ davanti mi salvo in calcio d’angolo. Finirò all’inferno, già lo so! Mi perdonerai al primo morso: soffici come nuvole, cremosi da sciogliersi […]
Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato fondente Deliziosamente buona, soffice, dolce, profumata e perfetta per queste prime mattine di primavera. Sto parlando della Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato fondente da mangiare in compagnia. Ebbene […]
Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light senza burro e zucchero. CASTAGNOLE AL FORNO TRA IL FIT E IL FAT per un carnevale più sano e leggero. “Una tira l’altra” -così dicono- Ho avuto il consenso da parte di mamma, babbo, […]
Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole – Senza zucchero e super leggera con farina di castagne Ci sono abbinamenti che si fanno un posticino nel cuore, fra una ricetta e l’altra: zucca, caffè e nocciole è uno di questi. Semplice ma non […]
