Le ultime ricette

Cannoli Siciliani al forno sani & friabili – Senza zucchero & burro. Sicuramente in una vita precedente ero un’assaggiatrice di dolci in giro per il mondo, con base al sud: Sicilia e Campania. Sono talmente innamorata di queste due regioni, che se fosse per me […]

Sfogliarelle mele e crema pasticcera #amodomio – Girelle di pasta sfoglia light. Rientrare da un weekend fuori porta è sempre traumatico, perlomeno per me. Ho bisogno dei miei tempi e dei miei silenzi -si, adotto il mutismo per almeno un giorno- prima di riprendere con […]

Torta girasole 100% healthy adatta a chiunque Vegetariani, vegani, intolleranti al lattosio e attenti alla linea, QUESTA FA PER VOI. Torta girasole alla zucca e nocciole 100% naturale, senza aggiunta di zucchero e burro. Pochi e semplici ingredienti rendono questa torta una #VeraBontà da condividere […]

Kinder Brioss Ciliegia & Avena – senza zucchero e lattosio. Tutti noi nell’infanzia abbiamo mangiato almeno una volta le famose merendine Kinder. La mia preferita, quella alla quale non riuscivo mai a dire di no, era la Kinder Paradiso, una nuvola soffice che ad ogni […]

Torta del nonno al cacao amaro ripiena di porridge alle nocciole – Senza zucchero, burro & lattosio. Si hai capito bene, questa chicca è senza zucchero, burro e addirittura senza lattosio, non ci stai credendo vero? Ed invece è tutta REALTÀ, è arrivato il momento […]

Delizie al limone light senza zucchero e lattosio Napoli, Amalfi e le Delizie al limone. Un trio vincente, alla quale non sono riuscita a dire di no. Amo il limone in tutte le sue sfaccettature, sia nelle preparazioni dolci che salate (provalo con il merluzzo […]

Insieme per la ricerca #LaMeladiAISM con Exquisa: Strudel di mele con mandorle tostate alla liquirizia. Oggi scendo in campo con una ricetta pensata e studiata per l’associazione AISM Onlus, che combatte contro la sclerosi multipla. Ieri in più di 5mila piazze Italiane i volontari hanno […]

Che vita sarebbe senza biscotti? Da buona figlia di un fornaio adoro i biscotti e le crostate, mi ricordano un sacco la mia infanzia passata dietro al bancone del panificio, fra cantucci, pasta frolla cruda e biscotti ripieni di confettura alle more. Burro, farina raffinata […]