Search Results: crostata

Sbriciolata allo yogurt e confettura di mirtilli | senza burro e zucchero aggiunto

Sbriciolata allo yogurt e confettura di mirtilli | senza burro e zucchero aggiunto

Creare una sbriciolata friabile come l’originale senza l’utilizzo del burro e una dose elevata di olio credo sia molto difficile. La mia versione nonostante abbia una consistenza diversa è pur sempre deliziosa, posso garantirtelo. Personalmente ho sempre preferito una frolla più consistente e meno friabile, […]

Pumpkin Pie light

Pumpkin Pie light

Chiama e conosciuta in italia come Torta di zucca. La pumpkin pie è una simil crostata speziata ripiena di crema alla zucca, che viene servita e preparata per il giorno del ringraziamento in america. Oggi io vi propongo una versione più leggera, senza burro, zucchero […]

Pasta frolla integrale senza zucchero e burro con farina d’avena: ecco la mia ricetta.

Pasta frolla integrale senza zucchero e burro con farina d’avena: ecco la mia ricetta.

Che vita sarebbe senza biscotti? Da buona figlia di un fornaio adoro i biscotti e le crostate, mi ricordano un sacco la mia infanzia passata dietro al bancone del panificio, fra cantucci, pasta frolla cruda e biscotti ripieni di confettura alle more. Burro, farina raffinata […]

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele.

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele.

Crostatine d’avena con base croccante di nocciole tostate ripiene di crema di formaggio dolce al cacao e cioccolato di Modica, fichi e miele – senza zucchero Sono le 16.30 e il cielo è coperto da nuove grigie. Finalmente siamo a giovedì, aspettavo questo giorno da quasi […]

“Jamm’Ja” – Napoli

“Jamm’Ja” – Napoli

I sogni che diventano realtà.. Sognavo Napoli da tantissimo tempo e finalmente ho avuto la possibilità di vederla. Desideravo passeggiare per quelle vie strette con gli #occhiallinsu, persa fra le lenzuola appese, le urla dei venditori e i profumi che invadono le strade. Perché Napoli […]


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