#NonSoloMonodose

Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato

Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato

Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato fondente Deliziosamente buona, soffice, dolce, profumata e perfetta per queste prime mattine di primavera. Sto parlando della Torta alla banana vegan con farina d’avena e gocce di cioccolato fondente da mangiare in compagnia. Ebbene […]

Torta Dobos light – Senza zucchero e burro

Torta Dobos light – Senza zucchero e burro

Torta Dobos light senza zucchero e burro Facciamo un salto a Budapest? Oggi ti propongo una delle torte più buone di sempre in versione sana, leggera e con tanti ‘senza‘ come piace a me: Torta Dobos light senza zucchero e burro. Da oggi la tua […]

Pasta Biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena

Pasta Biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena

Pasta biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena La Pasta Biscotto – o pasta bisciut – è una preparazione base della pasticceria. Nasce in Francia e si realizza con farina, uova e zucchero. Si tratta di un pan di spagna più sottile ed elastico, […]

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao Siamo in Piemonte, precisamente a Tortona. Due semi sfere di pasta frolla croccante alle mandorle unite da un velo di crema golosa e soffice alle nocciole e cacao. Due bocche intente a darsi un bacio, […]

Torta integrale al cioccolato e pistacchi per San Valentino

Torta integrale al cioccolato e pistacchi per San Valentino

TORTA INTEGRALE AL CIOCCOLATO E PISTACCHI PER SAN VALENTINO  SENZA ZUCCHERO, BURRO & OLIO   Ci stiamo avvicinando al 14 Febbraio, giorno in cui si festeggia l’amore sotto ogni sua forma. Amici, famiglia, fidanzati/e, animali e tutto ciò per il quale si prova amore. Ecco […]

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light senza burro e zucchero.   CASTAGNOLE AL FORNO TRA IL FIT E IL FAT per un carnevale più sano e leggero. “Una tira l’altra” -così dicono- Ho avuto il consenso da parte di mamma, babbo, […]

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole con farina di castagne

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole con farina di castagne

Torta cotta a bagnomaria alla zucca, caffè e nocciole – Senza zucchero e super leggera con farina di castagne Ci sono abbinamenti che si fanno un posticino nel cuore, fra una ricetta e l’altra: zucca, caffè e nocciole è uno di questi. Semplice ma non […]

Migliaccio senza burro e lattosio, carnevale con gusto

Migliaccio senza burro e lattosio, carnevale con gusto

Migliaccio senza burro e lattosio  Dalle ricette natalizie a quelle carnevalesche in un batter d’occhio: Migliaccio senza burro e lattosio. Inizio così quest’anno, con una ricetta tipica del carnevale napoletano a base di semolino, arancia e ricotta. La sua consistenza è perfetta: morbida, umida e […]



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