I grandi classici

Torta Dobos light – Senza zucchero e burro

Torta Dobos light – Senza zucchero e burro

Torta Dobos light senza zucchero e burro Facciamo un salto a Budapest? Oggi ti propongo una delle torte più buone di sempre in versione sana, leggera e con tanti ‘senza‘ come piace a me: Torta Dobos light senza zucchero e burro. Da oggi la tua […]

Dorayaki light ripieni di crema al cacao e burro d’arachidi

Dorayaki light ripieni di crema al cacao e burro d’arachidi

Dorayaki light senza lattosio, ripieni di crema al cacao e burro d’arachidi Soffici come nuvole, profumati alla cannella e farciti con una golosissima crema al cacao amaro, vaniglia e burro d’arachidi. Ti presento i miei Dorayaki light senza zucchero e latte vaccino.  I Dorayaki sono […]

Pasta Biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena

Pasta Biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena

Pasta biscotto senza zucchero e burro con farina d’avena La Pasta Biscotto – o pasta bisciut – è una preparazione base della pasticceria. Nasce in Francia e si realizza con farina, uova e zucchero. Si tratta di un pan di spagna più sottile ed elastico, […]

Sacher light cotta in padella, senza burro e zucchero

Sacher light cotta in padella, senza burro e zucchero

Sacher light cotta in padella, senza burro e zucchero La torta Sacher è una delle più famose e desiderate torte al cioccolato, ricca di gusto, soffice e farcita con un velo di confettura di albicocche. Originaria dell’Austria e figlia del sedicenne Franz Sacher, giovane apprendista […]

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao

Baci di dama vegan con crema di nocciole e cacao Siamo in Piemonte, precisamente a Tortona. Due semi sfere di pasta frolla croccante alle mandorle unite da un velo di crema golosa e soffice alle nocciole e cacao. Due bocche intente a darsi un bacio, […]

Kinder fetta a latte fatte in casa senza zucchero e lattosio

Kinder fetta a latte fatte in casa senza zucchero e lattosio

Kinder fetta a latte fatte in casa senza zucchero e lattosio, realizzate con farina di avena e cacao amaro   Semplici, buone e genuine. Sono arrivate le Kinder fetta a latte fatte in casa senza zucchero e lattosio. Qualche giorno fa tramite le stories su instagram ho […]

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light

Castagnole al forno al cacao e arancia ripiene di crema pasticcera light senza burro e zucchero.   CASTAGNOLE AL FORNO TRA IL FIT E IL FAT per un carnevale più sano e leggero. “Una tira l’altra” -così dicono- Ho avuto il consenso da parte di mamma, babbo, […]

Angel Cake con farina integrale, senza zucchero.

Angel Cake con farina integrale, senza zucchero.

Angel Cake con farina integrale  agli agrumi e cannella, senza zucchero. Pronto per una colazione soffice come una nuvola? Ecco la mia versione della Angel Cake con farina integrale senza zucchero, al profumo di agrumi: limone e arancia. Ci meditavo su da tempo -fin troppo- e […]



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