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Sfogliarelle mele e crema pasticcera #amodomio – Girelle di pasta sfoglia light

Sfogliarelle mele e crema pasticcera #amodomio – Girelle di pasta sfoglia light

Sfogliarelle mele e crema pasticcera #amodomio – Girelle di pasta sfoglia light. Rientrare da un weekend fuori porta è sempre traumatico, perlomeno per me. Ho bisogno dei miei tempi e dei miei silenzi -si, adotto il mutismo per almeno un giorno- prima di riprendere con […]

Cestini di Pasta Fillo con Crema di pistacchi di Bronte e limone

Cestini di Pasta Fillo con Crema di pistacchi di Bronte e limone

Cestini di Pasta Fillo ripieni con crema di pistacchi di Bronte e limone Torno a scrivere dopo quasi un mese di stop con una ricetta sfiziosa, facile e veloce. Ormai credo sia diventato un mio punto di forza, realizzare colazioni semplici ma sfiziose e buone […]

Biscotto Gelato alla stracciatella – Senza gelatiera!

Biscotto Gelato alla stracciatella – Senza gelatiera!

Biscotto Gelato alla stracciatella – Senza gelatiera! E non solo.. senza zucchero, farina 00 e grassi cattivi, come tutte le mie ricette. Una pausa piacevole e gustosa all’insegna della salute, senza rinunciare alla linea e soprattutto al GELATO. Questa ricetta è super facile da fare, pochi […]

Crepes al cacao con farina di canapa

Crepes al cacao con farina di canapa

Crepes al cacao con farina di canapa Era da tantissimo tempo che non usavo la farina di canapa e ultimamente sembrava perseguitarmi. Al supermercato, al biologico, in tv, tutti ne parlavano finchè un giorno si presenta mio padre a casa dicendomi: “Guarda cosa ti ho […]

Quadrotti freddi allo yogurt al cocco e nocciole – La colazione estiva!

Quadrotti freddi allo yogurt al cocco e nocciole – La colazione estiva!

Quadrotti freddi allo yogurt al cocco e nocciole E’ arrivata la colazione estiva! Si lo so, sono in laaaaargo anticipo ma d’altronde appena spunta il sole non resisto e subito mi viene voglia di mare, spiaggia e freschezza. Un’esplosione di sapori avvolgenti e gustosi ad […]

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena

Biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena Con il latte o con il tè ha poca importanza, è sempre il momento giusto per mangiare deliziosi biscotti secchi alla vaniglia con farina d’avena. Sani, croccanti e perfetti per ‘l’inzuppo’. Oggi ti serviranno pochi e semplici ingredienti, […]

Mini Sacher torte light senza zucchero.. perché sano è buono.

Mini Sacher torte light senza zucchero.. perché sano è buono.

Mini Sacher torte light senza zucchero Tutti la desiderano e in pochi la mangiano data la sua quantità elevata di grassi, zuccheri e calorie. Un peccato di gola ogni tanto ci stà, ma se la voglia di Sacher si fa sentire ogni giorno bisogna correre […]

Crumble di mele light alle mandorle, senza zucchero e burro – Viva la Semplicità!

Crumble di mele light alle mandorle, senza zucchero e burro – Viva la Semplicità!

Crumble di mele light alle mandorle VIVA LA SEMPLICITÀ! Inizio così questo articolo, omaggiando ciò che ogni giorno è presente nella mia cucina. Semplicità, gusto e salute sono gli ingredienti base per ogni ricetta. Anche oggi sono qui a proporti qualcosa di straordinariamente buono che […]



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