#NonSoloMonodose

Brownies alle noci di macadamia e cocco – No lievito!

Brownies alle noci di macadamia e cocco – No lievito!

  Brownies alle noci di macadamia e cocco senza lievito, zucchero e burro   Ci sono cose che non si spiegano, un po come la voglia di cioccolato e crema di pistacchio che ti prende improvvisamente. Così come questi brownies alle noci di macadamia e […]

Frozen Cheesecake sana e leggera

Frozen Cheesecake sana e leggera

  Frozen Cheesecake sana & leggera SENZA ZUCCHERO E BURRO   Topping croccante e cioccolatoso, base integrale, dolcezza naturale e freschezza immediata. Ti sto parlando della nuova arrivata in casa #Delicious: FROZEN CHEESECAKE SANA & LEGGERA. Non una, non due, ma ben cinque mini cheesecake a […]

Bomboloni senza lievitazione – Ripieni di crema al cioccolato

Bomboloni senza lievitazione – Ripieni di crema al cioccolato

  Bomboloni senza lievitazione RIPIENI DI CREMA PASTICCERA #AMODOMIO AL CIOCCOLATO FONDENTE   Ho detto basta! Mi sono stufata di buttare via ogni volta l’impasto non lievitato, ormai è noto a tutta la popolazione di instagram la mia difficoltà con il lievito di birra -e pensare […]

Donuts light senza zucchero al limone e albicocche

Donuts light senza zucchero al limone e albicocche

  Donuts light senza zucchero al limone e albicocche   Leggeri, freschi, buoni e soffici, sono i miei Donuts light senza zucchero al limone e albicocche. Sembra essere arrivata l’estate – finalmente – dalla pioggia al sole in una notte. Maggio è stato un mese […]

Crostata integrale con crema di albumi alla vaniglia e gocce di cioccolato

Crostata integrale con crema di albumi alla vaniglia e gocce di cioccolato

  Crostata integrale con crema di albumi alla vaniglia e gocce di cioccolato   Mi avete inondato di messaggi ed eccola qui, la ricetta della mia crostata integrale con la crema soffice di albumi alla vaniglia e le gocce di cioccolato. Qualche giorno fa ho […]

Madeleine light senza zucchero

Madeleine light senza zucchero

MADELEINE LIGHT SENZA ZUCCHERO Le Madeleine (o petite madeleine in versione più piccola) sono un dolce tipico del nord-est della Francia. Si tratta di dolcetti soffici a forma di conchiglia che ricordano il classico sapore del plumcake. La ricetta originale ha un aroma pronunciato di […]

Pancake alto alle pere, limone e pistacchi

Pancake alto alle pere, limone e pistacchi

PANCAKE ALTO ALLE PERE, LIMONE E PISTACCHI Nonostante le mille ricette e video tutorial pubblicati in questi quattro anni e più di blog, ricevo ancora tante domande sui pancakes alti. Come si fanno? Perchè non viene alto come il tuo? Devo aggiungere per forza la […]

Caprese light al limone e cocco

Caprese light al limone e cocco

Caprese light al limone e cocco  Semplice, profumata, buona, sana e leggera: Caprese light al limone e cocco senza burro a base di farina di mandorle e avena. Una coccola quotidiana pensata per iniziare la giornata con gusto e salute. La torta caprese è un […]



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